En domingos especiales, Telepetit a la altura. Hoy me uno al #7díasveganos de @foodspring_es con esta pizza vegana llena de color y sabrosura. La mezcla de sabores y de texturas la convierten en una auténtica delicia. ¿Habéis probado a usar dátiles y frutos secos en vuestras pizzas? Hacedlo porque queda… ¡IMPRESIONANTE!
INGREDIENTES
1 base de pizza de espelta integral bio (la podéis conseguir a través de Nutritienda).
Añadimos el resto de ingredientes sobre la salsa de tomate.
Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
Horneamos durante 10 min a 200º.
PETITCONSEJOS
Si utilizáis bases de pizza de este tipo, antes de añadirles el topping es conveniente darle unas pinceladas con AOVE, para evitar que con el calor, se agriete en el horno.
En este caso, las verduras deshidratas se añaden nada más sacar la pizza del horno.
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