PIZZA SIN HARINAS BAJA EN CALORÍAS

13 Nov, 2022 | RECETAS, SALADAS | 0 Comentarios

¡Pizza sin harinas baja en calorías! Con una base súper fácil de hacer, sin gluten, alta en proteína y con tan solo 52 kcal. Ponle tus toppings favoritos y gózatela sin miramientos.

INGREDIENTES BASE PARA 1 PIZZA

  • 3 claras de huevo (100 ml).
  • 1 pizca de sal.
INGREDIENTES TOPPING

  • Tomate natural triturado.
  • Mozzarella rallada.
  • Taquitos de jamón curado.
  • Tomates cherry.
  • Sazonador italiano de JustSpices
PROCESO

  • Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
  • Montamos las claras de huevo a punto de nieve con una pizca de sal.
  • Pasamos las claras montadas a una bandeja de horno con papel de horno, le damos forma de pizza y tratamos que los bordes queden ligeramente más gorditos que el centro.
  • Añadimos nuestros toppings favoritos.
  • Horneamos a 180ºC durante 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
  • Sacamos del horno y servimos inmediatamente.
💡 PETITCONSEJOS

  • Aseguraos de que las claras queden bien montadas, dadle la vuelta al bol para comprobar que no se caen.

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Introducción

INGREDIENTES

PROCESO

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Utensilios utilizados

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…