¡Qué levanten la mano todos los amantes de la tarta de manzana! He creado una auténtica necesidad saludable para vosotros: porridge a lo tarta de manzana en frasco. Con diferentes capas bien distinguidas. Os prometo que es de mis porridges favoritos. Me encanta hundir la cuchara hasta el fondo y experimentar todos los sabores y texturas a la vez ¡ALUCINANTE! Si no lo habéis probado nunca… estáis tardando.

INGREDIENTES PORRIDGE

• 45 gr de copos de avena suaves.
• 250 ml de bebida de almendra sin azúcares añadidos.
• 2 claras.
• 1 paquete de snack de manzana de Snackissimo (uno de los productos de la cajita de noviembre de DietBox).
• 1 rama de canela Ceylan de FrutoSeco.com.

INGREDIENTES CAPAS

• Base de galleta (2 galletas integrales sin azúcares añadidos Canela Ceylan en polvo de NutriTienda 1 cda de crema de almendras de My Body Genius).
• 100 gr de compota de manzana sin azúcares añadidos de Pombel Smoothies.
• Crema proteica de vainilla (50 gr de queso quark natural 1/2 scoop de proteína whey sabor vainilla de NutriTienda).

PROCESO

• Añadimos la bebida de almendra en una cazuela.
• Cuando comience a hervir, incorporamos los copos de avena y removemos de forma continuada.
• Cuando comience a coger consistencia, echamos las claras, el snack de manzana y removemos hasta que consigamos la textura deseada.
• Retiramos del fuego y reservamos.
• Machacamos las galletas con ayuda de un mortero, añadimos la canela en polvo, la crema de almendras y removemos bien.
• En un botecito añadimos los ingredientes en el siguiente orden: galleta-porridge-compota de manzana-crema proteica de vainilla.
• Añadimos nuestros toppings favoritos y ¡LISTO!

TOPPING

• Manzana Kanzi a la plancha.
• Almendra repelada tostada de FrutoSeco.com.
• Crema de almendras de My Body Genius.
• Canela Ceylan en polvo de NutriTienda.

PETITCONSEJO

• No lleguéis a triturar la galleta hasta hacerla polvo, dejad que quede en pequeños trocitos para darle un toque extra crunchy a la receta.