Cuando tus gachas se ahogan bajo tu topping, sabes que va a ser un día maravilloso y si además están bien chocolateadas, rematamos por completo. ¿Os animáis a probarlo?
INGREDIENTES
40 gr de copos de avena suaves.
200 ml de bebida de arroz sin azúcares añadidos de Frias Nutricion (uno de los productos de la cajita de febrero de DietBox).
1 cda de cacao puro en polvo desgrasado sin azúcares añadidos.
3 claras.
1 rama de canela Ceylan.
PROCESO
Mezclamos la bebida de arroz con el cacao.
Añadimos la mezcla y la rama de canela en una cazuela.
Cuando comience a hervir, incorporamos los copos de avena y removemos de forma continuada.
Cuando comience a coger consistencia, añadimos las claras de huevo y removemos hasta que se cuajen o hasta que consigamos la textura deseada.
Retiramos del fuego y añadimos nuestros toppings favoritos.
Cocemos a fuego lento durante 10 minutos y sin dejar de remover.
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