Hoy os traigo un porridge de papaya. Ayer, después de mucho tiempo, me dió por comprar papaya. Recuerdo que hace años cuando no me gustaba la fruta. Pero ahora… me encanta. ¿Habéis probado la papaya?
INGREDIENTES
40 gr de copos de avena suaves
200 ml de bebida de coco (sin azúcares añadidos).
3 claras.
60 gr de papaya.
1 rama de canela Ceylan.
PROCESO
Batimos la papaya con la bebida de coco.
Añadimos la mezcla y la rama de canela en una cazuela.
Cuando comience a hervir, incorporamos los copos de avena y removemos de forma continuada.
Cuando comience a coger consistencia, añadimos las claras de huevo y removemos hasta que se cuajen o hasta que consigamos la textura deseada.
Retiramos del fuego y añadimos nuestros toppings favoritos.
Cocemos a fuego lento durante 10 minutos y sin dejar de remover.
La papaya es una fruta tropical de gran tamaño originaria de México y cultivada en varias regiones del mundo, como las Islas Canarias. Su consumo se asocia con una disminución del riesgo de padecer obesidad, hipertensión, enfermedades cardiovasculares o incluso algunos tipos de cáncer. Además, destaca por contener gran cantidad de vitaminas (vitaminas del grupo B, C, A y D), minerales (como el calcio, el potasio o el sodio) y fibra dietética.
Descuento en las marcas colaboradoras con el código PETIT
¡Aperitivo crujiente con 1 ingrediente en 3 minutos! Guárdatelo y ya tienes un aperitivo saludable de 10 y sin complicaciones para estas Navidades. ¡Ojito que es adictivo! INGREDIENTES 200 g de queso Brie. PROCESO Corta el queso Brie en rodajas finas. Colócalas...
¡Coulant de tarta de queso sin azúcar! Súper fácil y con solo 4 ingredientes. Ideal para servir estas navidades como postre. Además, puedes tener varios congelados para hornear en cualquier ocasión. INGREDIENTES PARA 4 COULANTS 200 g de queso crema light. 120 g de...
¡Idea de cena saludable alta en proteína! Guárdatela porque está de locos y no puede ser más fácil y rápida de preparar. Utiliza los ingredientes que tengas por casa, hazla en horno o en airfryer y gózatela. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 14X9 3 huevos. 50 g de...
Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…
0 comentarios