Esta semana no he podido salir a comprar así que he probado un inventazo que me ha encantado. Quería dar un buen uso a los últimos tamarindos que me quedaban y ha sido todo un puntazo. ¿Nunca los habéis probado? Os animo a que lo hagáis, los podéis encontrar en Carrefour.
INGREDIENTES
40 gr de copos de avena suaves.
200 ml de bebida de coco sin azúcares añadidos.
3 claras.
50 gr de tamarindo.
1 rama de canela Ceylan.
Canela en polvo.
Jengibre en polvo.
Stevia al gusto (opcional).
PROCESO
Batimos la bebida de coco con el tamarindo deshuesado.
Añadimos la bebida vegetal, la canela y el jengibre en una cazuela.
Cuando comience a hervir, incorporamos los copos de avena y removemos de forma continuada.
Cuando comience a coger consistencia, añadimos las claras de huevo y removemos hasta que se cuajen o hasta que consigamos la textura deseada.
Cocemos a fuego lento durante 10 minutos y sin dejar de remover.
Protein crunch de chocolate blanco, chocolate negro, chocolate con avellanas y pink panther (sin azúcares añadidos) de mybodygenius.
¿SABÍAS QUÉ?
El tamarindo es una planta oriunda de las regiones africanas. Su nombre deriva del término árabe ‘tamar’, que significa ‘dátil seco’. Su fruto es una vaina larga que contiene una pulpa de color marrón de sabor agridulce. Es rico en tiamina, vitamina crucial para el buen funcionamiento de los nervios, los músculos y el sistema digestivo. También contiene vitamina C y es una fuente de potasio, mineral necesario para la salud cardíaca y del tejido muscular; así como de hierro, que facilita el transporte de oxígeno en la sangre para todo el cuerpo.
Descuento en las marcas colaboradoras con el código PETIT
¡Crema tipo Lotus sin azúcar con 4 ingredientes! Suena a fantasía pero es real, solo 4 ingredientes y 5 minutos de vuestro tiempo y podréis gozarla como más os guste. INGREDIENTES 150 g galletas sin azúcar (yo he usado las de canela de Natruly que no llevan ni...
Con un resultado espectacular sin necesidad de encender el horno y con tan solo 3 ingredientes, guárdatela y gózatela sin pestañear. INGREDIENTES PIZZA EN SARTÉN DE 20 CM 250 g de brócoli crudo. 2 huevos. Sal. INGREDIENTES TOPPING Tomate natural triturado....
¡Bizcocho fino de manzana sin azúcar añadido! Súper fácil y muy esponjoso, con los bordes crujientitos y con ese increíble sabor a manzana asada y canela. Guárdatelo porque te va a alucinar. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 28 CM 120 g de harina de avena. 2 manzanas. 125...
Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…
0 comentarios