POSTRE DE MANZANA CON 2 INGREDIENTES

21 Mar, 2023 | DULCES, RECETAS | 3 Comentarios

¡Postre de manzana bajo en calorías con 2 ingredientes! Con tan solo 63 kcal a los 100 g, sin horno, sin azúcar añadido, sin harinas, sin huevo y tremendamente esponjoso. Guárdatelo porque es facilísimo y no falla.

INGREDIENTES PARA MOLDE DE 20×10

  • 500 g de manzana (3-4 manzana sin piel).
  • 20 g de gelatina neutra en polvo.
PROCESO

  • Pelamos, cortamos las manzanas y las hacemos puré.
  • Calentamos el puré de manzana en el microondas a 750W durante 3 minutos.
  • Lo sacamos, agregamos la gelatina neutra en polvo y mezclamos hasta que se integre.
  • Batimos con varillas eléctricas hasta que duplique su tamaño y consigamos una textura bastante densa.
  • Pasamos la mezcla a un molde forrado con papel de horno.
  • Refrigeramos durante mínimo 2 horas.
  • Sacamos, desmoldamos y espolvoreamos canela en polvo de manera opcional.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis usar vuestra fruta favorita.
  • Podéis sustituir la gelatina en polvo por 12 láminas de gelatina.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta1Molde de 20×10
Total520g
Cantidad por 100g
Calories63
% Valor Diario*
Grasas Totales0.17g
1%
Grasas Saturadas0.03g
1%
Grasas Trans0g
Colesterol0mg
0%
Sodio1mg
1%
Hidratos de Carbono Totales13.3g
5%
Fibra dietética2.3g
10%
Azúcar10.0g
Proteína3.6g
8%

Utensilios utilizados

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3 Comentarios

  1. Paula

    Muchas gracias

    Responder
    • Maria

      Hola, probé la receta y salió excelente! Quería consultarte si se puede hacer con otras frutas también además de manzana.

      Responder
  2. maria

    como sale con gelatina de sabor durazno por ej?

    Responder

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…