TIRAMISÚ SALUDABLE EN 5 MINUTOS

6 Oct, 2022 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Tiramisú saludable en 5 minutos! Sin azúcar, alto en proteína, fácil, rápido y con todo el sabor. Guárdatelo y compártelo con la persona que quieres que te lo prepare.

INGREDIENTES BIZCOCHO PARA 2 VASITOS

  • 40 g de harina de avena.
  • 1 huevo.
  • 1 plátano maduro.
  • 2 g de polvo para hornear.
INGREDIENTES BIZCOCHO CREMA

  • 250 g de queso fresco batido.
  • 35 g de proteína sabor vainilla de FoodSpring.
INGREDIENTES BIZCOCHO EXTRA

  • 1 café.
  • Cacao puro en polvo desgrasado.
PROCESO

  • Trituramos todos los ingredientes del bizcocho hasta obtener una mezcla sin grumos.
  • Pasamos la mezcla a una taza estrecha y alargada.
  • Cocinamos en el microondas a 750 W durante 2 minutos.
  • Sacamos del microondas, lo desmoldamos y lo cortamos en 6 rodajas del mismo tamaño.
  • Mezclamos el queso fresco batido con la proteína de vainilla hasta que no queden grumos.
  • Empapamos las rodajas de bizcocho en nuestro café favorito.
  • Montamos los vasitos intercalando capas de crema y de bizcocho.
  • Espolvoreamos cacao por encima hasta cubrir la crema y servimos.
💡 PETITCONSEJOS

  • Dejadlo preferiblemente 1 hora en la nevera antes de consumir.
  • Podéis sustituir el queso fresco batido por yogur natural o yogur vegetal.
  • Podéis sustituir la proteína de vainilla por extracto de vainilla y endulzante al gusto.

Información Nutricional

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Utensilios utilizados

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…