TORTIPIZZA DE ALCACHOFAS, QUESO TRUFADO Y MIEL NATURAL DE ROMERO


Después de un fin de semana de desconexión, rodeada de gente muy especial y muy buena comida toca acabar la semana con una buena tortipizza de alcachofas, queso trufado y miel natural de romero.
Tiene un sabor espectacular. ¿Os animáis a probarla?

INGREDIENTES

  • 1 tortilla integral.
  • Salsa de tomate casera.
  • Mozzarella fresca.
  • Corazones de alcachofa.
  • Queso natural trufado.
  • Jamón ibérico.
  • Miel cruda de romero.
  • Albahaca fresca.
  • Orégano.
PROCESO

  • Añadimos la salsa de tomate sobre la tortita integral.
  • Añadimos el resto de ingredientes sobre la salsa de tomate.
  • Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
  • Horneamos durante 10 min a 200º.

 


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