Después de un fin de semana de desconexión, rodeada de gente muy especial y muy buena comida toca acabar la semana con una buena tortipizza de alcachofas, queso trufado y miel natural de romero. Tiene un sabor espectacular. ¿Os animáis a probarla?
INGREDIENTES
1 tortilla integral.
Salsa de tomate casera.
Mozzarella fresca.
Corazones de alcachofa.
Queso natural trufado.
Jamón ibérico.
Miel cruda.
Albahaca fresca.
Orégano.
PROCESO
Añadimos la salsa de tomate sobre la tortita integral.
Añadimos el resto de ingredientes sobre la salsa de tomate.
Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
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