Después de un fin de semana de desconexión, rodeada de gente muy especial y muy buena comida toca acabar la semana con una buena tortipizza de alcachofas, queso trufado y miel natural de romero.
Tiene un sabor espectacular. ¿Os animáis a probarla?
INGREDIENTES
- 1 tortilla integral.
- Salsa de tomate casera.
- Mozzarella fresca.
- Corazones de alcachofa.
- Queso natural trufado.
- Jamón ibérico.
- Miel cruda de romero.
- Albahaca fresca.
- Orégano.
PROCESO
- Añadimos la salsa de tomate sobre la tortita integral.
- Añadimos el resto de ingredientes sobre la salsa de tomate.
- Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
- Horneamos durante 10 min a 200º.
