Hoy os traigo un restaurante lleno de recuerdos, cuando a Petit se le ocurrió la magnífica idea de irse a Valladolid y dar una sorpresa a @nurfit7. Y como no pudo ser de otra forma, fuimos a comer y a cenar para celebrar su cumple. Hoy os dejo el restaurante al que fuimos a cenar y que nos encantó: The Gradient. Aunque lo mejor de todo fue la compañía de @nurfit7, @guillermo_dg y @sara_villacorta.
Si tenéis la oportunidad de pisar tierras pucelanas, no dudéis en hacerles una visita, tienen gran variedad de platos y todos muy ricos.

ELECCIONES EN THE GRADIENT

ENTRANTE

• Nachos mexicanos: nachos gratinados con queso Gouda y salsa de queso, servidos con pico de gallo, jalapeños, guacamole y crema agria.

PRINCIPALES

• Picaña: 500 gramos de carne brasileña de ternera al punto acompañada de patatas gajo y ensalada.
• Bao Sweet (x2): pan Bao relleno de pollo desmechado cocinado lentamente son salsa “sweet-chili”.
• Cristalino Nórdico: pan cristal relleno de salmón ahumado, rúcula y crema agria acompañado de chips de verduras.

POSTRE:

• Cheesecake: tarta de queso con galleta y confitura de frambuesa (tuneada con oreos de PB).