TORTIPIZZA DE ESPINACAS, REQUESÓN DE CABRA Y TOMATES SECOS

20 May, 2018 | CENAS, RECETAS, SALADAS | 0 Comentarios


3, 2, 1…
¡TORTIPIZZA DE DOMINGO A PUNTO PARA VOSOTRoS! La mezcla de sabores de hoy es perfecta ¿Habéis probado el requesón de cabra? Me tiene enganchadísima, tiene un sabor alucinante y combina de maravilla con las espinacas. Y ya si se juntan con el resto de ingredientes seleccionados para formar una tortipizza… el resultado es peligrosamente delicioso ¡Probadlo!

INGREDIENTES

  • 1 tortilla integral.
  • Pisto casero (tomate natural pimiento verde pimiento rojo cebolla dulce).
  • Mozzarella fresca.
  • Espinacas frescas.
  • Requesón de cabra.
  • Tomates secos.
  • Pasas sultanas.
  • Piñones de FrutoSeco.com.
  • Orégano.
PROCESO

  • Añadimos el pisto sobre la tortita integral.
  • Añadimos el resto de ingredientes sobre el pisto.
  • Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
  • Horneamos durante 10 min a 200º.

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…