Ayer tuve la suerte de celebrar mi cumpleaños rodeada de grandes amigos en un lugar al que le tenía muchas ganas ¿Habéis probado alguna vez la comida thai? Si vuestra respuesta ha sido un no, tal vez sea el momento de cambiar eso. Los 26 solo se cumplen una vez en la vida, así que anoche dejamos las pizzas y burgers de lado para cenar en el mejor Thailandés de Madrid, sencillamente ESPECTACULAR.

Si sois de Madrid o tenéis pensado pasaros por aquí y os apetece sorprender a vuestro paladar… no dudéis en visitarles, no os vais a arrepentir. Es un restaurante fiel a Tailandia como filosofía de vida, respetando los elementos que rigen sus tradiciones, cultura y gastronomía. El equipo de cocina tailandés es experto en preparar las mejores recetas con innovadores sabores inspirados en platos tradicionales. ¿A qué estáis esperando?

ELECCIONES EN THAI GARDEN 2112

MENÚ DEGUSTACIÓN

ENTRANTES

• KAI SATEE: Finas brochetas de pollo marinado en leche de coco y hierbas con salsa de cacahuete.
• PERLAS THAÏ: Vieira salteada en salsa de soja y hierbas aromáticas.
• POH PIA TOD: Rollitos de primavera al estilo The Garden.
• KANOM GIB: Empanadillas de cerdo y langostino, cocido al vapor.
• MAIZ TOOD: Preparación de carne de langostino, calamar y raíz de cilantro mezclado con maíz, frito y crujiente.
• ENSALADA DE VERMICELLI: Cabello de ángel preparado al estilo Thaï, con pollo, limón y apio, refrescante y sabroso.

PRINCIAPLES

• MASSAMAN THAÏ: Carne de buey al curry rojo, suave y untuoso, con patatas y anacardos.
• KEENG KHIOA WAAN KHUNG: Colas de langostinos al curry verde con verduras al dente.
• KAI PHAT MED MAMUANG: Finas tiras de pollo salteadas al WOK con salsa de soja, verduras, piña y anacardos.
• KAI BAI TOEY: Pequeños filetes de pollo marinados en tamarindo y envueltos en hoja de Bai Toey.

ACOMPAÑAMIENTO

• KHAO SUAI: Arroz blanco perfumado que acompaña a todos los platos.

POSTRE

• THE GARDEN: dulces y fruta.