Tras nuestro recorrido gastronómico en Roma, probamos muchas pizzas, cuando digo muchas… son muchas. Es lo que tiene viajar con la fanática de @marisa15sj. Una de las que más me gustaron fue esta que os traigo hoy, ingredientes sencillos que cuando se juntan… ¡BOOM! Explosión de sabores ¡Tenéis que probarla!

INGREDIENTES

• 1 tortilla integral.
• Mozzarella fresca.
• Queso Gorgonzola.
• Pera Conferencia.
• Nueces de FrutoSeco.com.
• Albahaca fresca.
• Orégano.

PROCESO

• Añadimos la Mozzarella sobre la tortita integral.
• Añadimos el resto de ingredientes sobre Mozzarella.
• Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
• Horneamos durante 10 min a 200º.