TORTIPIZZA DE GORGONZOLA, PERA Y NUECES

TORTIPIZZA DE GORGONZOLA, PERA Y NUECES

TORTIPIZZA DE GORGONZOLA, PERA Y NUECES

Tras nuestro recorrido gastronómico en Roma, probamos muchas pizzas, cuando digo muchas… son muchas. Es lo que tiene viajar con la fanática de @marisa15sj. Una de las que más me gustaron fue esta que os traigo hoy, ingredientes sencillos que cuando se juntan… ¡BOOM! Explosión de sabores ¡Tenéis que probarla!

INGREDIENTES

  • 1 tortilla integral.
  • Mozzarella fresca.
  • Queso Gorgonzola.
  • Pera Conferencia.
  • Nueces de FrutoSeco.com.
  • Albahaca fresca.
  • Orégano.
PROCESO:

  • Añadimos la Mozzarella sobre la tortita integral.
  • Añadimos el resto de ingredientes sobre Mozzarella.
  • Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
  • Horneamos durante 10 min a 200º.
    TORTIPIZZA DE GORGONZOLA, PERA Y NUECES    

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