Tras nuestro recorrido gastronómico en Roma, probamos muchas pizzas, cuando digo muchas… son muchas. Es lo que tiene viajar con la fanática de @marisa15sj. Una de las que más me gustaron fue esta que os traigo hoy, ingredientes sencillos que cuando se juntan… ¡BOOM! Explosión de sabores ¡Tenéis que probarla!
INGREDIENTES
- 1 tortilla integral.
- Mozzarella fresca.
- Queso Gorgonzola.
- Pera Conferencia.
- Nueces de FrutoSeco.com.
- Albahaca fresca.
- Orégano.
PROCESO
- Añadimos la Mozzarella sobre la tortita integral.
- Añadimos el resto de ingredientes sobre Mozzarella.
- Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
- Horneamos durante 10 min a 200º.
