TORTITAS DE CHEESECAKE DE MANGO Y COCO

12 Nov, 2018 | DESAYUNOS, DULCES, RECETAS | 2 Comentarios


Si os gustaron las tortitas de cheesecake de fresa, esperad a probar esta nueva creación porque se las trae… La combinación mango y coco nunca falla, así que imaginaos esa combinación en unas jugosas y deliciosas tortitas chorreantes de frosting de queso y galleta… ¡ALUCINANTES! Han entrado directamente en mi TOP 5 tortitero ¡Tenéis que probarlas!

INGREDIENTES TORTITAS

  • 50 gr de harina de avena integral.
  • 10 gr de harina de coco.
  • 1 huevo.
  • 2 clara.
  • 100 gr de mango.
  • 10 gr de coco rallado.
INGREDIENTES TOPPING

  • Mango en dados.
  • Coco natural rallado.
  • Frosting de queso: queso quark natural o queso crema light queso fresco batido 0% stevia.
  • Puré de mango.
  • Galleta integral sin azúcares añadidos.
PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes con una batidora, excepto el coco natural rallado, que se añade entero a la mezcla.
  • Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
  • Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
  • Echamos nuestros toppings favoritos… ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.

Descuento en las marcas colaboradoras con el código PETIT

 


También te puede interesar

PIRULO WATERMELON

PIRULO WATERMELON

¡Pirulo Watermelon con solo 56 kcal! Super vistoso, sin azúcar añadido, bajo en calorías y muy refrescante. Guárdatelo porque te van a encantar. INGREDIENTES PARA 7 HELADOS 500 g de sandía sin pepitas. 335 g de kiwi sin piel (5 kiwis). 100 g de yogurt natural. 25 g...

2 Comentarios

  1. Alba

    Hola guapa!!!! Me encantan tus recetas, quería preguntarte donde compras el puré ese de mango. Muchas gracias!!

    Responder
    • PETIT FIT

      Lo puedes hacer casero, únicamente tienes que triturar el mango sin piel y sin hueso.

      Responder

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…