¡TORTITAS LUNERAS A LA VISTA! Las de hoy súper tropicales para recordaros que ningún lunes podrá con nosotros y que el calorcito y el buen tiempo ya están aquí. Definitivamente la piña y el coco nacieron para estar juntos… ¡VAYA PASADA DE SABOR! Solo de recordarlo se me cae la baba. Si no las habéis probado aún… ¡estáis tardando!
INGREDIENTES
30 gr de harina de avena neutra.
20 gr de harina de coco ecológica.
1 huevo.
1/2 de claras de huevo sabor piña colada de pro.nutrition (conseguido en María Natura).
80 gr de piña natural.
Canela en polvo.
PROCESO
Batimos todos los ingredientes con una batidora.
Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
Añadimos nuestros toppings favoritos ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.
TOPPING
Crema de piña colada (piña natural crema de coco).
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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…
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