¡MAMMA MÍA!
Está claro que los lunes son mucho más llevaderos cuando te levantas con el porno subido… ¡ATENCIÓN A LA CREACIÓN DE HOY! Si os gustaron las tortitas de Oreo saludables, esperad a probar esta maravilla. Tortitas saludables de tarta de queso, fresa y coco ¡MORTALES! No os podéis ir de esta vida sin probarlas. Sin duda una de las mejores recetas de tortitas que he hecho hasta el momento… ¿Quién se anima con ellas?

INGREDIENTES

• 50 gr de harina de avena sabor Strawberry Cheesecake (la podéis conseguir a través de Nutritienda).
• 10 gr de harina de almendra (la podéis conseguir a través de Nutritienda).
• 1 huevo.
• 2 clara.
• 80 gr de fresas frescas.
• 1 chorrito de bebida de coco sin azúcares añadidos.

PROCESO

• Batimos todos los ingredientes con una batidora.
• Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
• Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
• Añadimos nuestros toppings favoritos ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.

TOPPING

• Fresas frescas.
• Coco natural rallado de FrutoSeco.com.
• Frosting de queso: queso quark natural o queso crema light queso fresco batido 0% stevia.
• Mermelada de fresa casera (podéis usar mermelada de fresa sin azúcares añadidos).
• Galleta integral sin azúcares añadidos.