TORTITAS EXPRÉS PARA DESAYUNAR

19 Feb, 2023 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Tortitas exprés para desayunar! ¿Vas con prisa por las mañanas pero te apetece una buena torre de tortitas? Guárdate esta idea porque es tan fácil como sacar del congelador y directas a la sartén caliente, quedan de escándalo y del mismo tamaño.

INGREDIENTES PARA 8 TORTITAS

  • 70 g de harina de avena.
  • 1 plátano maduro.
  • 2 huevos.
  • 2 g de polvo para hornear.
  • 1 cdta de extracto de vainilla.
INGREDIENTES RELLENO

  • Fresas, fambuedas, arándanos, etc.
  • Chocolate negro 85%.
  • Cremas de frutos secos.
PROCESO

  • Trituramos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Repartimos la mezcla en una cubitera de silicona para hielos y de manera opcional, introducimos en cada cubo chocolate negro, fruta, cremas de frutos secos, etc.
  • Reservamos en el congelador hasta la mañana siguiente o hasta que queramos consumirlas.
  • Para hacerlas, calentamos una sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
  • Cuando esté caliente, vamos introduciendo los cubos congelados separados entre sí.
  • Le damos la vuelta cuando comience a burbujear y cocinamos 30 segundos más.
  • Servimos con nuestros toppings favoritos.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis sustituir el plátano por puré de manzana o pera.

Información Nutricional

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…