CACAO PURO DESGRASADO SIN AZUCARES AÑADIDOS

Como buen amante del cacao, hoy os traigo un básico que nunca falta en mi despensa: Cacao Puro en polvo Desgrasado.

Caco puro desgrasado sin azucares añadidos Valor

Ingredientes

cacao puro desgrasado sin azucares anadidos valor
  • Cacao desgrasado en polvo.
  • Manteca de cacao: 16%.
  • Contiene azúcares naturalmente presentes.
Nutrientes 100g

  • Valor energético                            1556/375 KJ/Kcal
  • Grasas                                                  16g
    • de las cuales saturadas        10g
  • Hidratos de Carbono                   16g
    • de las cuales azúcares           0.7g
  • Proteínas                                             26g
  • Sal                                                            0.03g

Caco puro desgrasado sin azucares añadidos Mercadona

Ingredientes

cacao puro desgrasado sin azucares anadidos mercadona
  • Cacao desgrasado en polvo.
  • Manteca de cacao: 16%.
  • Contiene azúcares naturalmente presentes.
Nutrientes 100g

  • Valor energético                            1556/375 KJ/Kcal
  • Grasas                                                  16g
    • Ácidos grasos saturados     10.2g
  • Hidratos de Carbono                   16.3g
    • de las cuales azúcares           0.7g
  • Proteínas                                             25.5g
  • Sal                                                            0.03g

Propiedades del cacao puro


  • Activador del sistema nervioso central.
  • Mejora el estado de ánimo.
  • Aumenta la segregación de endorfinas.
  • Estimulante del sistema digestivo
  • Aporta fibra agilizando el tránsito intestinal.
  • Bueno contra el estreñimiento.
  • Excelente para mantener una buena salud cardiovascular.

Beneficios del cacao puro


El cacao puro es un alimento que nos ayuda a sentirnos bien cada vez que lo consumimos. Esto se debe fundamentalmente a su contenido en feniletilina que funciona químicamente parecido a la anfetamina. Es un estimulante natural, alcaloide que provoca bienestar y euforia suave.

También es muy importante su característica para la felicidad. El cacao ayuda a aumentar la producción de endorfinas, hormonas que mejoran nuestro estado de ánimo.

Además, el cacao es un alimento tremendamente energético. Facilita la recuperación y el trabajo físico y mental, siendo útil para mantenernos más activos.

Por último, añadiremos que el cacao es muy rico en antioxidantes. Estos compuestos naturales son capaces de prevenir la acción tan negativa de los radicales libres en nuestro organismo, ayudando a prevenir la degeneración de nuestras células.

Por esta riqueza en antioxidantes el cacao es ideal para nuestro sistema cardiovascular, previniendo la aparición de enfermedades del corazón. Además, ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos.

Cacao Valor vs Cacao Mercadona vs ColaCao Original vs Nesquik (100g)


Vamos a realizar una comparativa entre nuestras propuestas de cacao y las marcas más conocidas de azúcar disfrazado.
De esta manera, se pueden apreciar las grandes diferencias nutricionales con solo un vistazo.

Cacao ValorCacao MercadonaColaCao OriginalNesquik
Valor energético1556/375 KJ/Kcal1556/375 KJ/Kcal1593/376 KJ/Kcal1619/383 KJ/Kcal
Grasas16g16g2.4g3.6g
de las cuales saturadas10g10.2g1.5g1.6g
Hidratos de Carbono16g16.3g78g79.2g
de las cuales azúcares0.7g0.7g70g75.7g
Proteínas26g25.5g6.8g4.8g
Sal0.03g0.03g0.14g0.3g
Fibra alimentaria7.8g7.2g

Una vez analizada la tabla, podemos apreciar como lo que nos venden como cacao, contiene más de la mitad de azúcares añadidos y un porcentaje muy bajo de cacao, que es lo que en realidad nos interesa consumir.

Dónde comprarlo

También te puede interesar

3 comentarios

    1. Como puedes comprobar en el listado de ingredientes indica: cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao 16% contiene azúcares naturalmente presentes.

      El orden de los ingredientes indica también su cantidad en el producto, lo que nos dicen al poner de segundo ingrediente, la manteca de cacao 16%, es que el restante es de cacao desgrasado en polvo. Y nos advierten que tiene azucares naturalmente presentes en esos ingredientes.

      Tenemos que tener en cuenta que el cacao, la manteca de cacao y el chocolate son tres cosas distintas.

      La manteca de cacao es la grasa natural y comestible que procede del haba de cacao y que se separa de la masa de cacao.

      El chocolate suele estar compuesto por cacao manteca de cacao y otros ingredientes como leche, frutos secos…

      Espero haber solucionado tu duda ☺

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

GO TOP