
No hay nada mejor que recordar tus vacaciones en Málaga en pleno frío madrileño y mucho mejor si es entre platazos italianos. Hoy os dejo uno de los restaurantes italianos al que fuimos @alejanmurillo y yo en verano por recomendación de mi amigo @fitblife_ que dió en el clavo porque nos fascinó. Y sí, estábamos tan indecisos con los platos de pasta que tuvimos que elegir 3.
Si sois de Málaga o tenéis pensado pasar por allí, os recomiendo que vayáis y probéis sus deliciosos platos italianos. Da Saveria te acerca a las especialidades culinarias más seductoras de la cocina italiana. Una oportunidad de sabores esenciales e internacionales que podrás descubrir en la malagueña calle Ancha del Carmen, frente a la Iglesia del Carmen.
ELECCIONES EN DA SAVERIA
ENTRANTE
- Parmigiana de Berenjena en salsa de tomate.
PRINCIAPLES
- Panzerotti: rellenos con espinacas y ricotta en salsa de tomate.
- Raviolacci: rellenos con setas con salsa de pesto y nata.
- Cappelli: rellenos con berenjena y scamorza en salsa de pesto.
POSTRES
- Tiramisú de la casa: artesanal, hecho allí mismo y de receta tradicional italiana.
- Cheesecake: con cobertura de frutos rojos sobre base de galleta.
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