
Aquí os dejo la recomendación de uno de mis restaurantes de comida saludable favoritos de Madrid en el que estuve hace unas semanas con @alejanmurillo. Todos los platos de El huerto de Lucas son elaborados con productos 100 % naturales y orgánicos y están sorprendentemente deliciosos. Además, tienen un mercado con productos frescos y ecológicos, así que podéis aprovechar para hacer vuestra compra saludable allí. ¡Atención a los platos!
ELECCIONES EN EL HUERTO DE LUCAS
ENTRANTES
- Ensalada Roja: de frutas de temporada, arándanos y frambuesas, con salsa de yogurt.
- Rosti de zanahoria y cacahuete con mayonesa de curry. Tradicionalmente innovador.
PRINCIPAL
- Pollo al curry con cous-cous especial.
POSTRE
- Brownie de chocolate con helado de vainilla.
¿SABÍAS QUÉ?
Los alimentos orgánicos son producidos sin usar: químicos, antibióticos, hormonas, conservantes, colorantes y cualquier clase de aditivos artificiales ¡Toda una maravilla!
Si queréis probar algo nuevo y tenéis la oportunidad de pasaros por el barrio de Chueca (Madrid), animaos a visitarles, disfrutaréis mucho del lugar y de platos saludables muy especiales e innovadores. Además, tienen una gran variedad de opciones sin gluten y vegetarianas.
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