HULK-TORTITAS DE TÉ MATCHA CON CREMA DE PISTACHO

9 Abr, 2018 | DESAYUNOS, DULCES, RECETAS | 0 Comentarios


¡BUENÍSIMO TORTILUNES!
El sábado en la prueba de cocina de la #petitquedada1, tuve el honor de probar 7 tandas de tortitas diferentes, ideadas y emplatadas por cada equipo y elaboradas por un solo cocinero, a cuál más deliciosa, tuvisteis unas ideas estupendas.
Hoy os dejo la receta de estas tortitas bien gorditas, esponjosas y a todo color. He añadido un poquito de té matcha y plátano a la masa y han quedado espectaculares.
¿Os animáis a probarlas?

INGREDIENTES

  • 30 gr de harina de avena sabor donut y chocolate blanco de Amazin’foods (la podéis conseguir en Nutritienda).
  • 10 gr de harina de coco ecológica.
  • 3 claras.
  • 1 plátano.
  • 1/2 cdita de te matcha orgánico en polvo.
  • Canela en polvo.
PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes con una batidora.
  • Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
  • Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
  • Añadimos nuestros toppings favoritos ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.
TOPPING

  • Crema de pistacho casera.
  • Arándanos frescos.

Descuento en las marcas colaboradoras con el código PETIT

 


También te puede interesar

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

¡Crema tipo Lotus sin azúcar con 4 ingredientes! Suena a fantasía pero es real, solo 4 ingredientes y 5 minutos de vuestro tiempo y podréis gozarla como más os guste. INGREDIENTES 150 g galletas sin azúcar (yo he usado las de canela de Natruly que no llevan ni...

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

¡Bizcocho fino de manzana sin azúcar añadido! Súper fácil y muy esponjoso, con los bordes crujientitos y con ese increíble sabor a manzana asada y canela. Guárdatelo porque te va a alucinar. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 28 CM 120 g de harina de avena. 2 manzanas. 125...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…