Ayer estuve cenando en la espumosa, un nuevo bar/restaurante de Madrid del que me habían hablado muy bien. Lo que nunca imaginé es que al leer su carta encontraría una sección únicamente dedicada a la burrata (l@s que le sigáis de hace tiempo conocéis mi amor por ese queso), teniendo la opción de escoger tu topping favorito ? Tanto el local como el ambiente me encantaron, pudé disfrutar de música en directo mientras gozaba de los platos y de la compañía ? La atención es una pasada y los platos además de deliciosos y generosos, salían con rapidez. Nota: las bravas de boniato las tenéis que probar OBLIGATORIAMENTE.
ENTRANTES
PLATO PRINCIPAL
POSTRES
Nos encontramos ante un bar amplio, de mesas altas y espaciosas donde poder disfrutar de buena compañía y la música en directo de su interior. También tenéis la opción de tomar algo en su terraza con calienta patios y mantas para disfrutar en invierno. No solo ofrecen comidas y cenas, sino también desayunos con opciones saladas y dulces muy saludables. Y como su propio nombre indica, podréis disfrutar de buen champán, vinos y cócteles para todos los gustos.
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