L’ALBUFERA

12 Ene, 2019 | EXCLUSIVOS, RESTAURANTES | 0 Comentarios

La albufera
¿Amantes arroceros? ¡Hoy es vuestro día!
Atención a la recomendación que os traigo hoy porque no tiene desperdicio. La semana pasada @guillermo_dg y yo fuimos de comida navideña a L’Albufera y fue todo un acierto. La calidad de los platos y la atención recibida fue de 10, tanto nuestros estómagos como nosotros salimos felizmente satisfechos.

Si os gusta el buen arroz y sois de Madrid, ni os lo penséis, es parada obligatoria ¡De los mejores arroces que he probado nunca!

Su cocina está basada en la cocina mediterránea y tiene como seña de identidad los arroces, las paellas y las fideuas. En su carta cuentan también con un gran surtido de pescados y mariscos suministrados todos los días por Pescaderías Coruñesas, así como de las más sabrosas carnes, una amplia gama de platos para compartir y deliciosos postres.

ELECCIONES EN L’ALBUFERA


ENTRANTE

  • Salteado de habitas baby con chopitos.

PRINCIPAL

  • Arroz con Jamón Ibérico y Boletus.

POSTRES

  • Lingote de chocolate blanco con frambuesas, acompañado de helado de arroz con leche.
  • Mousse de chocolate blanco con maracuyá, acompañado de helado de arándanos.

 

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