MAGNUM COOKIES & CREAM


El bocado paradisíaco ya esta aquí. Una crujiente capa de chocolate con trocitos de galleta Oreo saludable que esconde en un interior cremoso de dos sabores que encajan a la perfección, crema de vainilla y crema de chocolate ¡BENDITA LOCURA!

INGREDIENTES

  • 200 gr de queso quark.
  • 75 ml de leche evaporada.
  • 50 gr de leche en polvo.
  • 30 gr de galleta oreo saludable sin el relleno.
  • 1 cdita de esencia de vainilla.
INGREDIENTES COBERTURA

  • Chocolate blanco sin azúcares añadidos (el necesario para bañar los helados).
  • Galleta oreo saludable desmigada.
PROCESO

  • En una trituradora añadimos el queso quark, la leche evaporada, la leche en polvo, la esencia de vainilla y trituramos hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
  • En un bowl reservamos un poco más de la mitad de la mezcla.
  • En la trituradora añadimos las galletas oreo saludables y trituramos.
  • Para rellenar los moldes con las dos mezclas, vamos añadiendo una cucharada de cada una de las mezclas sucesivamente hasta llenarlos.
  • Congelamos durante mínimo 2 horas.
  • Cuando estén perfectamente congelados, desmoldamos y preparamos la cobertura.
  • Derretimos chocolate blanco para la cobertura y desmigamos unas galletas oreo saludables.
  • Bañamos completamente el helado en chocolate blanco, dejamos escurrir boca abajo e inmediatamente echamos por encima las oreo saludables desmigadas.
  • Colocamos los helados sobre un plato o bandeja con papel de horno separados entre sí y congelamos 10 minutos más.
PETITCONSEJOS

  • Usad un vaso para la cobertura y así al introducir los helados, se cubrirán por completo.
  • Dejad que el chocolate se atempere antes de bañar el helado o este se derretirá.
  • Sed rápidos a la hora de echar las oreo saludables desmigadas tras bañar los helados o el chocolate solidificará y no se pegarán.

 

También te puede interesar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

GO TOP