Hace unos días fui a @asadorpelotari , uno de los asadores de Madrid donde, según me había dicho, se degustan carnes y pescados de una calidad excepcional. Y así fue, disfruté de una merluza fresca en salsa verde con un sabor alucinante y una de las texturas más suaves que he probado jamás ? Y bueno, la calidad del chuletón de buey es totalmente de otra galaxia, os aseguro que no he probado mejor carne en mi vida, estaba tan tierna que se deshacía en la boca ? Nos quedamos tan satisfechos con los entrantes y principales, que no pedimos ni postres.
ENTRANTES
PLATOS PRINCIPALES
Nos encontramos ante un restaurante inspirado por la cocina tradicional vasco-navarra. Su oferta gastronómica se basa en la sencillez y una buena materia prima para elaborar sus platos. Además, llevan mas de veinte años de trayectoria y la calidad de sus platos habla por sí sola. El restaurante es elegante y el servicio muy atento y rápido, son los camareros los que te sirven las porciones en tu plato.
Ayer fui a comer por primera vez a Frutas Prohibidas y salí fascinada. Fui a probar explícitamente su nueva burger vegana de @heurafoods y LITERALMENTE no me podía creer que lo estaba comiendo no era carne, el parecido en textura, sabor y aspecto es BRUTAL. Os la...
Anoche fui a quitarme el mono de sushi a @artandsushi.madrid porque siempre es un acierto. Ofrecen comida fusión de comida japonesa y mediterránea, una auténtica locura de sabores para el paladar. ¡Ah! Os chivo que su tarta de queso lleva queso de cabra y además la...
Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…
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