PORRIDGE DE LECHE CONDENSADA Y PLÁTANO

31 Ene, 2019 | DESAYUNOS, DULCES, RECETAS | 0 Comentarios


A todos los que ya tengáis lista vuestra leche condensada saludable, no seáis gochones y… ¡DEJAD UN POCO PARA ESTA RECETA! Os aseguro que os va a encantar tanto como a mí. Es la primera vez que hago un porridge de leche condensada y ME HE ENAMORADO, qué sabor, qué cremosidad… y para rematar lo que combinado con plátano y ha quedado alucinante ¡Tenéis que probarlo!

INGREDIENTES PORRIDGE

  • 40 gr de copos de avena suaves.
  • 250 ml de bebida de almendra sin azúcares añadidos.
  • 50 gr de leche condensada saludable.
  • 1 rama de canela Ceylan.
INGREDIENTES CAPAS

PROCESO

  • Vertemos la bebida de almendra junto a la rama de canela en una cazuela.
  • Cuando comience a hervir, incorporamos los copos de avena y removemos de forma continuada.
  • Cuando comience a coger consistencia, echamos la leche condensada saludable y removemos hasta que consigamos la textura deseada.
  • Retiramos del fuego y reservamos.
  • Machacamos las galletas con ayuda de un mortero, añadimos la crema de cacahuete y removemos bien.
  • En un botecito añadimos los ingredientes en el siguiente orden: galleta-trocitos de plátano-porridge-plátano machacado-leche condensada saludable.
  • Añadimos nuestros toppings favoritos y ¡LISTO!
TOPPING

  • Plátano.
  • Galletas integrales sin azúcar añadido troceadas.
PETITCONSEJO

  • No lleguéis a triturar la galleta hasta hacerla polvo, dejad que quede en pequeños trocitos para darle un toque extra crunchy a la receta.

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…