PORRIDGE DE SNICKERS

18 Oct, 2018 | DESAYUNOS, DULCES, RECETAS | 0 Comentarios


Si las tortitas de los lunes han tenido su propia versión de snickers, las gachas de los jueves no iban a ser menos. Lo mejor de todo es que van con sorpresa en su interior… un buen pegote de caramelo cacahuetero en el centro del bowl. La única forma de llegar a él es comiendo (vaya qué problema). Les he añadido un par de claras para conseguir una textura hiper cremosa y han quedado… ¡ALUCINANTES! Contadme si las probáis.

INGREDIENTES

  • 40 gr copos de avena suaves.
  • 250 ml de bebida de avellana sin azúcares añadidos.
  • 2 claras.
  • 1 cda de cacahuete en polvo desgrasado de My Body Genius.
  • 1 cda de cacao en polvo desgrasado sin azúcares añadidos.
  • 1/2 cdita de esencia de vainilla de BIOBETICA.
  • Stevia al gusto (opcional).
PROCESO

  • Añadimos la bebida de avellana y el aroma de vainilla en una cazuela.
  • Cuando comience a hervir, incorporamos los copos de avena y removemos de forma continuada.
  • Cuando comience a coger consistencia, añadimos el cacahuete desgrasado, el cacao puro, las claras y removemos hasta que consigamos la textura deseada.
  • Retiramos del fuego y reservamos.
  • En el centro de nuestro bowl añadimos una cucharada generosa de caramelo saludable y por encima echamos las gachas.
  • Añadimos nuestros toppings favoritos y ¡LISTO!
TOPPING

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…