PROTEIN OREO-CHEESECAKE BALLS

20 Mar, 2019 | DULCES, RECETAS, SNACKS | 0 Comentarios


¡YA ESTÁ AQUÍ!
La receta de las bolitas más adictivas del mundo ya está en vuestras pantallas. ¿Sabéis lo mejor de todo? Que la única “complicación” de esta receta es elaborar mis Oreo saludables, el resto va rodado y las tendréis listas en 10 minutos. Son tan fáciles y están tan tremendamente deliciosas, que sería todo un pecado no probarlas.

INGREDIENTES PARA 16 BOLITAS

  • 16 galletas Oreo saludables.
  • 150 gr de queso proteico crema Eatlean.
  • 75 gr de chocolate blanco sin azúcares añadidos Chocolates Torras (lo tenéis en Carrefoures).
PROCESO

  • Reservamos la nata de algunas de nuestras galletas Oreo saludables.
  • Trituramos nuestras galletas Oreo saludables hasta convertirlas en polvo.
  • Añadimos el queso crema y mezclamos hasta obtener una masa homogénea y moldeable.
  • Con ayuda de nuestras manos, formamos bolitas de unos 10-12 gr y las colocamos en un plato. Mientras formamos las bolitas introducimos la nata reservada anteriormente en el centro de las bolitas y cerramos bien.
  • Las dejamos enfriando en la nevera mientras derretimos el chocolate blanco en el microondas.
  • Bañamos las bolitas en chocolate blanco, dejamos que escurran y las colocamos sobre un plato con papel de horno.
  • Para decorarlas desmigamos una galleta y la incorporamos rápidamente antes de que el chocolate se endurezca. También podemos decorarlas con rallas de chocolate negro, en esta ocasión esperamos a que se seque el chocolate blanco.
PETITCONSEJO

  • Se conservan perfectamente en un tarro hermético y en nevera durante 1 semana. Podéis bañarlas en vuestro chocolate favorito y decorarlas a vuestro gusto ¡Echadle imaginación!

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…