ROMPEOLAS


La recomendación de hoy me hace recordar que hace apenas unas horas estaba gozando de una temperatura de 23ºC. Apenas he estado 2 días en Fuerteventura, pero como sé que much@s de vosotr@s vais a ir recientemente, no quiero que se os pase por alto este restaurante de Corralejo. Llegué hasta aquí por recomendación de una seguidora y la verdad es que fue todo un acierto. Si vais, pedid que os suban a la parte alta porque vais a alucinar con las vistas mientras disfrutáis de la gastronomía típica canaria.

ELECCIONES EN ROMPEOLAS


ENTRANTES

  • Almogrote con crujiente de arroz.
  • Ensaladita de sandía dulce de temporada con queso de cabra y vinagreta de almendra y limón.
  • Queso frito con espuma de frutos rojos y mango.

PLATO PRINCIPAL

  • Cabrito de la isla.

Rompeolas es un restaurante que ofrece platos típicos canarios cuidando mucho la presencia de los mismos. Nada más entrar, sorprende con su decoración marina, donde predominan el blanco y el azul. La parte alta del restaurante dispone de una terraza con unas casetas muy intímas con unas increíbles vistas al mar y la Isla de Lobos. El precio de la comida no aumenta aunque elijáis comer en la zona más alta.
 

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